顏料通常具備下列性能：
顏色。彩色顏料是一種對可見光能選擇性吸收和散射的顏料，可以
在自然光條件下呈現黃、紅、藍、綠等顏色。
著色力。著色顏料吸收入射光的能力?？捎孟喈斢跇藴暑伭蠘悠分Φ南鄬Π俜致时硎?。
遮蓋力。在成膜物質中覆蓋底材表面顏色的能力。常用遮蓋1平方米面積的色漆中所含顏料的克數表示。
耐光性。顏料在一定光照下保持其原有顏色的性能。一般采用八級制表示，八級最好。
耐候性。顏料在一定的天然或人工氣候條件下，保持其原有性能的能力。一般采用五級制表示，五級最好。
揮發物。主要指水分，一般規定不超過1%。
吸油量。指100克顏料形成均勻團塊時所需的精制亞麻仁油的克數，以吸油量小者為好，吸油量與顏料顆粒的比表面積和結構有關。
水溶物。顏料中含有的能溶于水的物質，以占顏料的質量百分數表示。制漆用的顏料，其水溶物?？刂圃?%以下。
顏料是一種有色的細顆粒粉狀物質，一般不溶于水，能分散于各種、油、溶劑和樹脂等介質中。它具有遮蓋力、著色力，對光相對穩定，常用于配制涂料、油墨、以及著色塑料和橡膠，因此又可稱是著色劑。
顏料不同于染料在于一般染料能溶于水（老的區分），而顏料一般不溶于水。染料主要用于紡織品等材料的染色。不過這種區分也并不十分清楚，因為有些染料也可能不溶于水，而顏料也有用于紡織品的涂料印花及原漿著色。有機顏料的化學結構同有機染料的有相似之處，因此通常視為染料的一個分支。